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    近日，從國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系年2013年度總結(jié)會上獲悉，該體系自2009年2月啟動以來，在體系21崗位、20個綜合試驗(yàn)站科學(xué)家及科研人員的共同推動下，對只有40年近代栽培歷史的食用菌這一新興產(chǎn)業(yè)的零散技術(shù)進(jìn)行了梳理、規(guī)范和完善，在技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化組合、配套集成等方面取得了顯著成效。
    據(jù)國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、資劃所張金霞研究員介紹，食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系實(shí)施5年來，以區(qū)域、季節(jié)、種類、產(chǎn)品型式4個主要素，配以設(shè)施、環(huán)控、操作規(guī)范3大量化技術(shù)系列，形成了整個產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)模塊與“魔方”雛形；澄清了應(yīng)用多年似是而非的技術(shù)，明確基本技術(shù)概念，形成了“品種-設(shè)施-原料-配方-環(huán)控-操作程序-病蟲害防控-采收產(chǎn)后”規(guī)范化栽培技術(shù)系列；對種質(zhì)資源、種質(zhì)評價、核心種質(zhì)群體、育種模型、重要農(nóng)藝性狀的遺傳規(guī)律、種源質(zhì)量保障、健壯菌種培育等環(huán)節(jié)的菌種科學(xué)技術(shù)系統(tǒng)化；在開展產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)開展了種質(zhì)學(xué)、群體遺傳學(xué)、基因組學(xué)分析、營養(yǎng)生理、環(huán)境生理、病蟲害發(fā)生規(guī)律、抗病機(jī)理、專業(yè)化加工工藝、技術(shù)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)模型等研究，為產(chǎn)業(yè)技術(shù)的研發(fā)和持續(xù)發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。在體系的工作實(shí)踐中，建立了“崗-站-示范縣骨干-合作社-種菇大戶”的一竿子插到底的技術(shù)研發(fā)和快速轉(zhuǎn)化機(jī)制，并與11個?。ㄊ?、區(qū)）地方創(chuàng)新隊(duì)建立了全面合作的工作機(jī)制，形成了全國一盤棋，優(yōu)勢互補(bǔ)，互利共贏，共同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步。
    該體系按照優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃，依托具有創(chuàng)新優(yōu)勢的現(xiàn)有中央和地方科研力量和科技資源，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，以農(nóng)產(chǎn)品為單元，以產(chǎn)業(yè)為主線，建設(shè)從產(chǎn)地到餐桌、從生產(chǎn)到消費(fèi)、從研發(fā)到市場各個環(huán)節(jié)緊密銜接、環(huán)環(huán)相扣、服務(wù)國家目標(biāo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力，增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)競爭力。（通訊員 唐鵬欽）