5月16-22日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所張春江博士應(yīng)邀參加科技部等13部委組織的“振興蘇區(qū) 服務(wù)三農(nóng) 科技列車贛南行”活動(dòng)。來(lái)自農(nóng)業(yè)、工業(yè)、衛(wèi)生等領(lǐng)域的135名專家分成8個(gè)科技服務(wù)分隊(duì)，奔赴贛州市章貢區(qū)、瑞金市、興國(guó)縣、于都縣等10個(gè)縣（市、區(qū)）開(kāi)展科技服務(wù)活動(dòng)200多場(chǎng)。
張春江參加了興國(guó)縣灰鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展系列活動(dòng)，與縣農(nóng)業(yè)局、灰鵝辦、養(yǎng)殖戶、加工企業(yè)就產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題、瓶頸和出路進(jìn)行了深入的交流。他還前往江西國(guó)興集團(tuán)百丈泉食品飲料有限公司實(shí)地調(diào)研了灰鵝產(chǎn)品生產(chǎn)線，并作了“鵝產(chǎn)品加工技術(shù)”的報(bào)告，為企業(yè)發(fā)展開(kāi)拓了視野，收到了企業(yè)方面的積極反應(yīng)，有利于進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)對(duì)接與合作。在專家建言獻(xiàn)策會(huì)上，他針對(duì)興國(guó)縣灰鵝種質(zhì)資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用不足、農(nóng)戶養(yǎng)鵝積極性不高、缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)等問(wèn)題，提出了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
通過(guò)參加此次“科技列車贛南行”活動(dòng)，加工所深化了對(duì)贛南蘇區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的了解，通過(guò)技術(shù)報(bào)告、座談會(huì)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的形式為贛南特色農(nóng)產(chǎn)品加工提供了技術(shù)服務(wù)，達(dá)到了踐行黨的群眾路線、推動(dòng)蘇區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)升級(jí)的目的。（通訊員 高巖）
