2008年10月16日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所主辦的“中歐食品溯源技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用研討會(huì)”在北京隆重召開。本次研討會(huì)旨在交流食品安全溯源相關(guān)技術(shù)研發(fā)的最新成果，探討未來發(fā)展趨勢(shì)和合作領(lǐng)域，推動(dòng)我國(guó)食品質(zhì)量安全溯源管理和技術(shù)體系的健全和完善。農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所所長(zhǎng)葉志華研究員主持會(huì)議，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司王曉紅處長(zhǎng)和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)際合作局貢錫峰副局長(zhǎng)出席會(huì)議并致辭，來自國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界及企業(yè)界的105名代表參加了本次大會(huì)。
大會(huì)就 “交流中歐食品溯源技術(shù)及體系研發(fā)的最新成果”、“交流食品安全溯源技術(shù)在產(chǎn)業(yè)及企業(yè)實(shí)際應(yīng)用的成功經(jīng)驗(yàn)”、“探討中歐在未來食品溯源技術(shù)領(lǐng)域加強(qiáng)合作的方向和重點(diǎn)”3個(gè)主題內(nèi)容，邀請(qǐng)英國(guó)中央科學(xué)實(shí)驗(yàn)室、挪威漁業(yè)與水產(chǎn)研究所、荷蘭地理化學(xué)研究所、愛爾蘭Ashtown食品研究中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心等國(guó)內(nèi)外食品安全領(lǐng)域的知名專家、學(xué)者、管理者和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者共14位代表作了主題報(bào)告，就中歐食品溯源技術(shù)的熱點(diǎn)問題與全體與會(huì)代表進(jìn)行了深入而廣泛的探討和交流。
與會(huì)代表就今后中歐食品溯源合作領(lǐng)域和方式提出了建議，即：應(yīng)在全球范圍內(nèi)率先開辟協(xié)調(diào)和合作機(jī)制，建立由雙邊政府官員、領(lǐng)域?qū)＜液屠嫦嚓P(guān)者組成的高水平工作組，協(xié)商解決食品質(zhì)量安全和可追溯性問題；在微生物、重金屬和農(nóng)獸藥殘留檢測(cè)方面大力協(xié)作，開發(fā)雙邊均可采用的分析方法；聯(lián)合開展地理標(biāo)識(shí)及可追溯性研究；加強(qiáng)進(jìn)出口食品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。
中歐食品溯源技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用研討會(huì)會(huì)場(chǎng)
與會(huì)代表合影
農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所所長(zhǎng)葉志華研究員主持會(huì)議
英國(guó)中央科學(xué)實(shí)驗(yàn)室Paul Brereton教授作主題報(bào)告
農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所楊曙明研究員作主題報(bào)告
