11月6日,應中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所動物營養(yǎng)學國家重點實驗室的邀請,美國明尼蘇達大學動物科學系杰瑞•舒森(Jerry Shurson)教授到所交流訪問。交流會由動物營養(yǎng)學國家重點實驗室常務副主任張宏福研究員主持。家畜營養(yǎng)與調(diào)控科技創(chuàng)新團隊相關科研人員等參加了學術活動。
舒森教授長期從事玉米干酒糟(DDGS)營養(yǎng)價值的評定、豬肉質(zhì)量與安全、豬舍糞便管理與臭味減少、豬營養(yǎng)管理技術方面的研究,是美國動物科學雜志(Journal of Animal Science,JAS)、美國《豬營養(yǎng)需要》(NRC 2012版)審閱人,長期擔任美國谷物協(xié)會、美國乙醇工業(yè)協(xié)會顧問。交流活動中,舒森教授作了題為“低油脂DDGS在豬飼料中的營養(yǎng)價值”的報告。與會研究人員就豬飼料養(yǎng)分生物學效價評定中存在的問題、試驗設計、中美研究生培養(yǎng)環(huán)節(jié)等方面與舒森教授進行了深入討論,并就今后的科研合作及人才培養(yǎng)等問題達成了初步協(xié)議。
隨后,舒森教授還參觀了動物營養(yǎng)學國家重點實驗室,牧醫(yī)所趙峰副研究員詳細介紹了牧醫(yī)所自主研發(fā)的單胃動物仿生消化系統(tǒng)(SDS-Ⅱ)及實驗室相關情況。舒森教授對SDS-Ⅱ的設計原理、全自動控制、試驗結(jié)果、該成果的應用情況及產(chǎn)品的國際化進行了全面了解,對該研究成果的應用價值給予了高度評價。他表示,根據(jù)牧醫(yī)所前期發(fā)表在《美國動物科學雜志(JAS)》及《家禽科學(Poulty Science)》上的關于SDS-Ⅱ的研究結(jié)果,他已多次在國際會議的報告上對SDS-Ⅱ進行了介紹,通過這次訪問進一步加深了對該系統(tǒng)的了解,有利于其今后的教學科研工作,希望雙方共同創(chuàng)造條件將該系統(tǒng)引入美國。(通訊員 鄔震坤)