在4月4日同湖南農(nóng)科院舉行的簽約儀式上，戴小楓所長、單楊副院長分別代表雙方簽字。簽約儀式由湖南農(nóng)科院黨委書記柏連陽主持。
戴小楓指出，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容和主要標(biāo)志，是我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路。湖南省是農(nóng)業(yè)大省和生豬養(yǎng)殖大省，農(nóng)業(yè)資源充裕、氣候環(huán)境適宜，自古以來就享有“九州糧倉”、“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，尤其水稻、柑橘、油菜、生豬等大宗農(nóng)產(chǎn)品享有盛譽。他強調(diào)，湖南省作為產(chǎn)糧大省和生豬養(yǎng)殖大省，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，是保證農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)產(chǎn)品增值、農(nóng)民增收，推動農(nóng)業(yè)快速持續(xù)健康發(fā)展的根本出路。中國農(nóng)科院加工所作為全國農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新的國家隊、改革的排頭兵、決策的智囊團，肩負著攜手兄弟院所共同發(fā)展、合力推動農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新與技術(shù)進步的責(zé)任與義務(wù)。加工所愿以優(yōu)勢互補、突出重點、相互促進、共同發(fā)展為宗旨，與湖南省農(nóng)科院在學(xué)科共建、項目合作、平臺共享、學(xué)術(shù)交流、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化與推廣等方面開展實質(zhì)性合作，共同推動湖南省和全國農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新，為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供強有力的科技支撐。
戴小楓受聘擔(dān)任“湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院顧問”，并應(yīng)邀作了題為“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)——中國現(xiàn)代化本質(zhì)與道路選擇之思考”的報告。報告對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)志、本質(zhì)、要素等進行了剖析論述，對未來20-30年我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展趨勢進行了分析與預(yù)測，受到與會專家、領(lǐng)導(dǎo)和研究生的高度評價。加工所張德權(quán)研究員、張泓研究員、劉陽研究員、王鋒副研究員和鄭金鎧副研究員也圍繞各自研究領(lǐng)域做了相關(guān)學(xué)術(shù)報告。
在4月8日與陜西師范大學(xué)簽署學(xué)科共建協(xié)議的儀式上，戴小楓所長、蕭正洪副校長分別代表雙方簽字。陜西師范大學(xué)學(xué)科辦、食品學(xué)院師生參加了簽約儀式。
戴小楓指出，未來20-30年是我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高速發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期，根據(jù)發(fā)達國家經(jīng)驗，當(dāng)人均GDP超過5000美元時，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)將取代傳統(tǒng)種養(yǎng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)；2011年我國人均GDP已經(jīng)超過5000美元，2013年底近8000美元，這標(biāo)志著農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)迎來井噴式的發(fā)展戰(zhàn)略機遇期。雙方應(yīng)抓住這一歷史機遇期，在科研項目申報、科研平臺共享、學(xué)術(shù)交流與科研協(xié)助、成果轉(zhuǎn)化和推廣等方面開展協(xié)同創(chuàng)新，實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補，共同推動農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新，加速成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，推動農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級，為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)貢獻力量。
簽約儀式后，加工所專家應(yīng)邀做了學(xué)術(shù)報告。（通訊員 高巖）
