四月的杭州梅家塢,正是龍井新茶開采時節(jié)。近日,第十屆全國政協(xié)副主席、中國工程院原院長徐匡迪在浙江省原省長柴松岳、呂祖善,浙江省政協(xié)原副主席、省咨詢委常務(wù)副主任王玉娣的陪同下來到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所視察。茶葉所所長楊亞軍、黨委書記姜仁華、中國工程院院士陳宗懋、龍冠公司姜愛芹總經(jīng)理等陪同視察。
徐匡迪一行參觀了茶葉所茶葉科普展廳和茶葉成果展廳,考察了龍冠公司“從茶園至茶杯”的全產(chǎn)業(yè)鏈制茶過程,了解了茶葉所的歷史沿革、發(fā)展情況和科研進(jìn)展,以及龍冠龍井茶精湛的傳統(tǒng)工藝,并品嘗了新茶。
龍冠公司姜愛芹總經(jīng)理就公司產(chǎn)品的品質(zhì)控制作了詳細(xì)介紹。她說,公司充分依托茶葉所的技術(shù)優(yōu)勢和聯(lián)想控股佳沃集團雄厚的資金實力和先進(jìn)的現(xiàn)代管理理念,將傳統(tǒng)的龍井茶生產(chǎn)作業(yè)分解為可操作、可量化的26道制茶工序和12道品控程序,在品種、種植、制作、質(zhì)控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全流程監(jiān)控以確保龍冠龍井茶的優(yōu)異品質(zhì)。
期間,徐匡迪還詳細(xì)了解了茶樹新品種選育、生態(tài)茶園管理、茶葉質(zhì)量安全控制、茶資源綜合利用、茶與健康等方面的情況。他對茶葉所改革發(fā)展取得的新進(jìn)展給予充分肯定,對推廣“茶為國飲”表示支持。(通訊員 胡強)
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