5月7日，國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在湖南長沙召開體系重點任務(wù)“茶產(chǎn)品水溶性農(nóng)藥的安全性評估和控制技術(shù)”進展交流會。體系首席科學(xué)家楊亞軍研究員、病蟲害防治研究室主任陳宗懋院士、崗位專家劉仲華教授、林智研究員、李斌教授，以及來自茶葉科研、教育、生產(chǎn)等相關(guān)領(lǐng)域30多家單位的專家、學(xué)者、企業(yè)代表共計80余人參加會議。會議由劉仲華教授主持。
會議介紹了“茶產(chǎn)品水溶性農(nóng)藥的安全性評估和控制技術(shù)”的立題背景和意義，總結(jié)通報了近兩年來項目研究進展情況。與會專家認為，從總體上來說，目前我國茶葉質(zhì)量安全是有保障的，但也存在一些需要引起注意的潛在風(fēng)險。針對這些風(fēng)險，可以通過替代農(nóng)藥等一些技術(shù)措施加以防范。據(jù)陳宗懋院士研究團隊介紹，通過前期的研究，團隊已經(jīng)篩選出了一些適用于茶園的高效、低殘留替代農(nóng)藥，今年計劃在5-7萬畝茶園進行示范。通過茶園中替代農(nóng)藥的示范推廣，并結(jié)合體系研究成果數(shù)字化色板技術(shù)等物理防治技術(shù)，可以進一步降低茶葉農(nóng)藥殘留，提高茶葉質(zhì)量安全水平。
與會代表就如何控制與減少茶葉中農(nóng)藥殘留、茶葉及茶產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留限量標準的制定等問題提出了各自的看法和建議。代表們一致認為，要從根本上解決茶葉中農(nóng)藥的問題，需要茶葉生產(chǎn)者、企業(yè)、政府等多方努力。茶葉生產(chǎn)者需提高農(nóng)藥合理使用意識，茶產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)需加強行業(yè)自律，政府部門應(yīng)加強管理。
楊亞軍研究員在總結(jié)時希望，茶葉生產(chǎn)企業(yè)要嚴格按照規(guī)范種植茶葉，從源頭控制農(nóng)藥殘留；終端企業(yè)要堅決杜絕不合格產(chǎn)品流向市場，保證茶葉原料安全。他表示，對于與會代表提出的茶飲料、速溶茶產(chǎn)品標準問題，茶葉體系將及時向有關(guān)管理部門建議，圍繞茶葉質(zhì)量安全核心技術(shù)問題開展研究，為進一步保障我國茶葉質(zhì)量安全，促進茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)保障。（通訊員 張璐君）
