2009年10月21日,由陜西省洛川縣果業(yè)局主辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和西安現(xiàn)代軟科學(xué)應(yīng)用研究所支持的《蘋果追溯系統(tǒng)》演示現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在蘋果之鄉(xiāng)洛川縣舉行。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)魏益民、陜西省果業(yè)局總農(nóng)藝師陳凌江、陜西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品中心主任程小東、洛川縣縣常委季生榮、延安市果業(yè)局副局長(zhǎng)蘭云發(fā),洛川縣果業(yè)局局長(zhǎng)王建峰,西安現(xiàn)代軟科學(xué)應(yīng)用研究所所長(zhǎng)史鵬程,及鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)員、企業(yè)代表出席了會(huì)議。
洛川縣縣委常委季生榮同志首先介紹了洛川蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀。他指出,洛川蘋果產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了由小到大、由弱做強(qiáng)的過程。為此,幾代洛川人傾注了心血。目前,洛川蘋果作為陜西的知名產(chǎn)品已深入人心,希望洛川蘋果產(chǎn)業(yè)能借助現(xiàn)代技術(shù)得到更快發(fā)展。魏益民所長(zhǎng)做了“食品溯源及確證技術(shù)”專題報(bào)告,深入淺出地介紹了溯源及確證技術(shù)的背景、原理及應(yīng)用等相關(guān)理論知識(shí),使在場(chǎng)人員對(duì)蘋果溯源體系構(gòu)建的思想與重要性有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
西安現(xiàn)代軟科學(xué)應(yīng)用研究所史鵬程所長(zhǎng)為到會(huì)來(lái)賓展示了由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和西安現(xiàn)代軟科學(xué)應(yīng)用研究所共同開發(fā)的“洛川蘋果追溯系統(tǒng)”。該系統(tǒng)可記錄蘋果生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等相關(guān)信息,消費(fèi)者可通過電腦和手機(jī)上網(wǎng)對(duì)洛川蘋果的真實(shí)性和生產(chǎn)過程進(jìn)行查詢。整個(gè)系統(tǒng)界面簡(jiǎn)潔,具有較強(qiáng)的操作性。與會(huì)代表均對(duì)此系統(tǒng)表現(xiàn)出較高的興趣,認(rèn)為此系統(tǒng)的應(yīng)用將對(duì)推動(dòng)陜西農(nóng)業(yè)信息化工程的實(shí)施,對(duì)洛川蘋果原產(chǎn)地保護(hù)、品牌信譽(yù)和市場(chǎng)效益產(chǎn)生較大的影響,對(duì)貫徹和落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》起到積極地促進(jìn)作用。
此系統(tǒng)由我所承擔(dān)的“十一五”科技支撐計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目-食品污染溯源技術(shù)課題支持和合作開發(fā)。
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蘋果追溯系統(tǒng)演示現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在陜西省洛川縣舉行
發(fā)布時(shí)間:2009-10-28
|來(lái)源: 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所|作者:admin
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