近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所主辦的2020年全國生鮮乳質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班以視頻會(huì)議形式召開。此次培訓(xùn)圍繞2020年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作要求，對(duì)來自全國15家生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管任務(wù)承檢單位代表進(jìn)行了系列培訓(xùn)。
培訓(xùn)班對(duì)“2020年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)測(cè)工作規(guī)范”進(jìn)行了詳細(xì)解讀；從生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作樣品采集及現(xiàn)場(chǎng)檢查要點(diǎn)、生鮮乳監(jiān)測(cè)過程質(zhì)量控制要點(diǎn)及生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)任務(wù)中所有指標(biāo)的檢測(cè)技術(shù)等各個(gè)方面開展了系列培訓(xùn)交流。
培訓(xùn)要求，各承檢單位要提高政治站位，深刻認(rèn)識(shí)開展生鮮乳監(jiān)管工作的重要意義，以保障乳品質(zhì)量安全為宗旨，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，扎扎實(shí)實(shí)推進(jìn)生鮮乳監(jiān)管工作；要高度重視生鮮乳檢測(cè)工作的規(guī)范性，按照“務(wù)實(shí)、高效、科學(xué)、精準(zhǔn)”的要求，加強(qiáng)人員培訓(xùn)和質(zhì)量控制，提高質(zhì)檢能力，全力確保全國生鮮乳質(zhì)量安全，推動(dòng)我國奶業(yè)持續(xù)向好發(fā)展。
參訓(xùn)代表紛紛表示，此次培訓(xùn)班內(nèi)容豐富，實(shí)用性強(qiáng)，對(duì)全面提升各監(jiān)測(cè)任務(wù)承擔(dān)單位檢測(cè)水平，保障監(jiān)測(cè)任務(wù)結(jié)果準(zhǔn)確性，促進(jìn)2020年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃實(shí)施和提升生鮮乳質(zhì)量安全水平具有重要作用。（通訊員 高冰清）
