7月4日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主食加工技術(shù)研究院（哈爾濱）舉行朱蓓薇院士工作站揭牌儀式。有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)專家200余人出席工作站共建簽約與揭牌儀式。
加工所所長(zhǎng)戴小楓指出，主食加工產(chǎn)業(yè)是我國(guó)食品加工產(chǎn)業(yè)的主體，大力發(fā)展主食加工，對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、傳承民族食品和文化具有重要意義。主食加工技術(shù)研究院朱蓓薇院士工作站是我國(guó)食品領(lǐng)域的第一個(gè)，也是主食工業(yè)化研究領(lǐng)域的第一個(gè)，建立意義重大，標(biāo)志著黑龍江省由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食生產(chǎn)大省向農(nóng)產(chǎn)品加工大省、食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省和經(jīng)濟(jì)大省進(jìn)軍的號(hào)角已經(jīng)吹響。加工所、朱蓓薇院士團(tuán)隊(duì)、哈爾濱市、頤康園公司四方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、產(chǎn)學(xué)研一體化、面向國(guó)民經(jīng)濟(jì)主戰(zhàn)場(chǎng)，開展現(xiàn)代主食工程化研究，加速主食加工技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)騰飛，為四化同步和雙百目標(biāo)實(shí)現(xiàn)而奮斗。
據(jù)悉，加工研究所主食加工技術(shù)研究院，是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所與木蘭縣人民政府共建的新型科技研發(fā)機(jī)構(gòu)。建院兩年來，現(xiàn)有國(guó)家級(jí)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)1個(gè)，創(chuàng)新型研究人才37名，已經(jīng)在東北特色主食工業(yè)化加工、預(yù)制菜肴工業(yè)化等方面申報(bào)專利40余項(xiàng)，獲得授權(quán)20余項(xiàng)，在食品加工技術(shù)研發(fā)、科技成果轉(zhuǎn)化方面，取得了突破性進(jìn)展。朱蓓薇院士工作站的建立為研究院凝聚一流人才、打造領(lǐng)先創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障，為推動(dòng)黑龍江食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展、振興東北經(jīng)濟(jì)具有重大意義。（通訊員 尚辰）
