12月7日，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)科群建設(shè)2012年度總結(jié)會(huì)議在廣州召開。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)、綜合性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)主任委員劉旭院士出席會(huì)議并講話。
劉旭指出，農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)科是近20年發(fā)展起來(lái)的新興學(xué)科，具有強(qiáng)有力的生命力和廣闊的前景。近年來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的主體地位愈發(fā)凸顯，其產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比已達(dá)到1.7:1，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大差距，發(fā)展空間巨大。他強(qiáng)調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室要明確學(xué)科群的定位，致力于解決農(nóng)產(chǎn)品加工涉及的重大科學(xué)問題。
劉旭要求，各實(shí)驗(yàn)室要建立協(xié)作機(jī)制，進(jìn)一步明確重點(diǎn)任務(wù)和研究方向，加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流和信息共享，發(fā)揮重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室在重大成果產(chǎn)出、人才培養(yǎng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂、服務(wù)社會(huì)和服務(wù)產(chǎn)業(yè)等方面的突出優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
各專業(yè)性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室分別從制度與機(jī)制建設(shè)、工作進(jìn)展、依托單位支持情況以及2013年工作計(jì)劃等方面進(jìn)行了匯報(bào)。與會(huì)代表針對(duì)各專業(yè)性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的定位、優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域、研究方向、重點(diǎn)任務(wù)和目標(biāo)等進(jìn)行了熱烈的討論，并達(dá)成共識(shí)。
與會(huì)代表應(yīng)邀赴中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院南海水產(chǎn)研究所進(jìn)行了交流，考察了水產(chǎn)品加工專業(yè)性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)、綜合性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任戴小楓，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組副書記廖森泰、副院長(zhǎng)肖更生等出席會(huì)議。6個(gè)專業(yè)性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、秘書、信息員等近50人參加了會(huì)議。
