10月22日,在福建武夷山的鄉(xiāng)間,不像農(nóng)民也不像游客的一群人走到稻田邊,走到茶樹(shù)前,指著地里的作物在聊天。
“有的水稻品種,就像有些不看書(shū)還學(xué)習(xí)好的學(xué)生(產(chǎn)量受栽培模式影響?。@種學(xué)生畢竟是少數(shù);大多數(shù)學(xué)生(水稻品種)如果看書(shū)少了(品種與栽培不配套),分?jǐn)?shù)(產(chǎn)量)就下來(lái)了,良種也需良法配套嘛?!痹谖湟纳絽峭袜l(xiāng)的田埂上,當(dāng)被問(wèn)及栽培模式對(duì)水稻產(chǎn)量是否有影響,中國(guó)水稻研究所稻作技術(shù)研究與發(fā)展中心主任陳惠哲研究員用這樣的句子向?qū)W員答疑。接地氣的答案讓武夷山田間課堂近50名學(xué)員哄堂大笑。
參與本次田間課堂的科技特派員、駐村第一書(shū)記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部以及農(nóng)民代表還向陳惠哲研究員提出諸如“如何防治稻曲病”“怎樣防止水稻倒伏”“有哪些好品種適合在武夷山種植”等貼近當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活實(shí)際的各種問(wèn)題。
陳惠哲研究員隨手拾起稻田里的稻穗,在田埂上一邊走一邊作答。從因地制宜進(jìn)行稻種選擇,到常見(jiàn)病蟲(chóng)害的防治手段,以及管護(hù)過(guò)程中施肥時(shí)機(jī)和水分管理等方面,對(duì)在場(chǎng)的學(xué)員們進(jìn)行農(nóng)技知識(shí)解疑。
“我們的初衷就是通過(guò)這種深入基層的田間課堂,去真正解決三農(nóng)領(lǐng)域的一線問(wèn)題,高質(zhì)量推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。” 武夷山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)陳立雄告訴記者。
類(lèi)似的課堂還開(kāi)到了茶園。當(dāng)天下午,在武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,三位來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的專(zhuān)家輪番下地,講起茶葉所科技成果與茶園綠色防控技術(shù)、生態(tài)茶園建設(shè)、生態(tài)茶園土壤、水肥管理技術(shù)等。
“武夷山的茶好在哪兒?” 從杭州趕來(lái)的茶樹(shù)種植工程研究中心副研究員顏鵬在茶園一角挖下一鍬,指著裸露出來(lái)的土壤,開(kāi)始自問(wèn)自答,向?qū)W員們分析這里的土壤構(gòu)造。
“陸羽《茶經(jīng)》云:上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土,大家看,古代勞動(dòng)人民對(duì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)非常豐富?!?/p>
“最上面這層是巖石風(fēng)化層,下面一層是砂質(zhì)層,再往下這層是黏土,可以兜住土壤的水分養(yǎng)分?!?/p>
“這樣的土壤條件非常有利于茶樹(shù)根系的生長(zhǎng)”,顏鵬補(bǔ)充,茶樹(shù)根系長(zhǎng)得好,一方面有利于吸收更多的養(yǎng)分,促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng);另一方面也會(huì)提高茶葉品質(zhì)。
為什么呢?“因?yàn)椴璋彼崾菦Q定茶葉鮮爽特征的主要成分,它主要在根系合成并運(yùn)輸?shù)降厣喜旷r葉,來(lái)實(shí)現(xiàn)茶葉的好品質(zhì)?!?/p>
田間課堂通過(guò)中國(guó)青年網(wǎng)各端口進(jìn)行直播,近兩萬(wàn)網(wǎng)友在線上觀看與互動(dòng)。在直播畫(huà)面里,顏鵬揮舞著鐵鍬的樣子被同事截屏并分享給其他同事,照片里顏鵬踩著紅土地忘我地握著那支老鄉(xiāng)放在茶園的鐵鍬,與茶園里其他勞作著的茶農(nóng)并無(wú)兩樣?!翱梢宰霰砬榘λ欢螘r(shí)間,這架勢(shì)都把這當(dāng)自己茶園了。”
武夷山市嵐谷鄉(xiāng)橫源村駐村第一書(shū)記劉永健對(duì)這堂茶葉課展現(xiàn)出較大的興趣?!拔覀兇謇镆灿泻芏啻迕裼蟹N茶葉,只不過(guò)因?yàn)闆](méi)有加工設(shè)備,所以只是進(jìn)行簡(jiǎn)單的一些處理就往外賣(mài)掉?!?/p>
“這套揉捻設(shè)備多少錢(qián)?”“這個(gè)分選機(jī)這么大,要更貴吧?”在參觀武夷山市某巖茶廠時(shí),劉永健一邊看一邊問(wèn),仔細(xì)了解了茶葉加工的做青、揉捻、分選等步驟。今年7月,他由福建省委統(tǒng)戰(zhàn)部派出駐村,想通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的方式提高村子的收入,而茶產(chǎn)業(yè)剛好是武夷山市鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
“武夷山擁有14.8萬(wàn)畝茶山,12萬(wàn)人從事茶產(chǎn)業(yè)?!?南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)范小龍介紹,本次與農(nóng)科院有關(guān)研究所開(kāi)辦的田間課堂是科技助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的創(chuàng)新實(shí)踐,“廣大農(nóng)民群眾可以通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參加或網(wǎng)上互動(dòng)與專(zhuān)家交流,非常便捷實(shí)用?!?/p>
范小龍表示,作為茶葉的重要產(chǎn)地,武夷山市要堅(jiān)持綠色發(fā)展,多措并舉做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,打牢鄉(xiāng)村振興的 產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
“專(zhuān)家與農(nóng)民面對(duì)面交流,中國(guó)農(nóng)科院的田間課堂是中國(guó)農(nóng)科院主動(dòng)面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)主戰(zhàn)場(chǎng)的新模式,也是新時(shí)代農(nóng)科院廣大科研人員在生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)科學(xué)問(wèn)題的重要途徑之一?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)人告訴記者。