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進(jìn)入冬季，江蘇南通海安市大公鎮(zhèn)村民在田間加緊采收大白菜、包菜等蔬菜，保障市場(chǎng)供應(yīng)。 翟慧勇攝

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，截至11月19日，全國蔬菜在田面積9827萬畝，同比增加100多萬畝，為冬季蔬菜穩(wěn)定供應(yīng)打下較好基礎(chǔ)。

秋冬季以來，各地蔬菜種植積極性高，面積同比增加。10月全國蔬菜播種面積4000多萬畝，28種蔬菜中有20種播種面積同比增加。隨著大白菜、蘿卜等露地蔬菜集中上市，設(shè)施蔬菜產(chǎn)量逐步增加，蔬菜地頭價(jià)逐步回落至常年同期水平。

分區(qū)域看，10月黃淮海和東北地區(qū)蔬菜產(chǎn)量增加較多，河南、山東、吉林、遼寧等省蔬菜產(chǎn)量環(huán)比均增加150萬噸以上。分品種看，大白菜、蘿卜、油菜、甘藍(lán)、姜、大蔥等環(huán)比均增加50萬噸以上。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶分析，當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基礎(chǔ)較好，尤其是11月份中東部秋冬蔬菜主產(chǎn)區(qū)天氣形勢(shì)總體有利，后續(xù)蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換銜接預(yù)計(jì)相對(duì)順暢。同時(shí)，受前期不利天氣影響的西紅柿、青椒、豆角、冬瓜等秋季蔬菜的生產(chǎn)供應(yīng)能力逐步恢復(fù)，蔬菜價(jià)格有望進(jìn)一步下行。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，部分品種蔬菜將開始轉(zhuǎn)為大棚生產(chǎn)或暖棚生產(chǎn)，蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸成本有所增加。總體來看，若不出現(xiàn)災(zāi)害性天氣，預(yù)計(jì)元旦前蔬菜供應(yīng)有保障，價(jià)格仍有下行空間。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將繼續(xù)抓緊抓實(shí)蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供，提前落實(shí)防范冬季極端天氣措施，強(qiáng)化生產(chǎn)指導(dǎo)服務(wù)和產(chǎn)銷銜接，確保冬季蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定、供應(yīng)充足。