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“現(xiàn)在，大氣中二氧化碳的濃度含量接近400百萬(wàn)分率，2050年或?qū)⑦_(dá)到500百萬(wàn)分率。這意味著，未來(lái)的種子在全球氣候持續(xù)變化的情況下，要保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，將會(huì)面臨巨大的挑戰(zhàn)。”5月29日，在國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)（NSFC）—比爾及梅琳達(dá)·蓋茨基金會(huì)（BMGF）首屆農(nóng)業(yè)研討會(huì)上，中國(guó)科學(xué)院院士李家洋在題為《糧食安全與種業(yè)科技創(chuàng)新》的主旨報(bào)告中提出了這個(gè)重要課題。

當(dāng)前，全球農(nóng)業(yè)糧食體系受到極端氣候、地緣沖突、經(jīng)濟(jì)衰退、自然資源短缺等多重不利因素的影響，全球糧食安全面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。“世界各國(guó)只有攜手合作，把構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體的理念化為行動(dòng)，愿景轉(zhuǎn)為現(xiàn)實(shí)，才能更好應(yīng)對(duì)全球糧食安全挑戰(zhàn)?？萍紕?chuàng)新對(duì)加速全球農(nóng)業(yè)與糧食體系轉(zhuǎn)型這一過(guò)程發(fā)揮著重要作用?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)孫坦在主持開(kāi)幕式時(shí)表示。

如何加強(qiáng)國(guó)際合作與交流，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展？本次研討會(huì)上，來(lái)自15個(gè)國(guó)家的25位海外農(nóng)業(yè)科研專(zhuān)家，以及國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)與高校等近300位專(zhuān)家學(xué)者聚焦“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的前沿技術(shù)創(chuàng)新及其應(yīng)用”主題展開(kāi)了研討。專(zhuān)家認(rèn)為，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，保障全球糧食安全，是農(nóng)業(yè)科技界的共同目標(biāo)和面臨的重大命題。

“能否通過(guò)改變作物的繁殖方式，來(lái)提高育種效率？正是基于這樣的思考，幾年前我們啟動(dòng)了‘優(yōu)薯計(jì)劃’。該計(jì)劃將馬鈴薯從4倍體轉(zhuǎn)變?yōu)?倍體，從而使其從種薯繁殖轉(zhuǎn)變?yōu)榉N子繁殖。這樣一來(lái)，我們可以將馬鈴薯的育種周期從原本的10—12年大幅縮短至3—5年，并且將其繁殖效率提升1000倍。如今，一個(gè)種薯能繁殖出10個(gè)馬鈴薯。這一變革實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯從種‘薯塊’到播‘種子’的顛覆性轉(zhuǎn)變。當(dāng)然，這種創(chuàng)新方法不僅僅局限于馬鈴薯?！敝袊?guó)科學(xué)院院士黃三文提出了解決方案。

“未來(lái)食品的發(fā)展趨勢(shì)是把食品技術(shù)、生物技術(shù)、信息技術(shù)三種技術(shù)高度融合，生產(chǎn)我們所需要的各種食物?！敝袊?guó)工程院院士單楊建議，以未來(lái)食品為出發(fā)點(diǎn)來(lái)應(yīng)對(duì)糧食安全挑戰(zhàn)?！拔磥?lái)食品將變革傳統(tǒng)食品工業(yè)的制造模式，因?yàn)樗⒅厝伺c地球的共同健康?！眴螚钫f(shuō)，未來(lái)食品要進(jìn)行新食品原料與功能食品原料創(chuàng)新，解決食品安全與營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，同時(shí)還要解決食物供給和質(zhì)量問(wèn)題。

本次研討會(huì)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所、北方干旱半干旱耕地高效利用全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室承辦。