據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，為更好發(fā)揮政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)作用，有效緩解生豬和豬肉市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，近日國(guó)家發(fā)展改革委等部門(mén)聯(lián)合印發(fā)了《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》。
在此次《預(yù)案》中，除豬糧比價(jià)這一傳統(tǒng)指標(biāo)外，針對(duì)生豬和豬肉預(yù)警指標(biāo)增加了“能繁母豬存欄量變化率”和“36個(gè)大中城市精瘦肉平均零售價(jià)格”。
在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇看來(lái)，此舉豐富了此前的預(yù)警指標(biāo)，為豬肉市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行提供了有力支撐。“能繁母豬（存欄量變化率），具有先導(dǎo)性指標(biāo)作用，可以通過(guò)能繁母豬存欄量的變化，對(duì)于未來(lái)8-10個(gè)月后生豬產(chǎn)能的變化做一個(gè)預(yù)警。還增加了36個(gè)大中城市豬肉零售價(jià)格的指標(biāo)，這樣既從生產(chǎn)的角度，又從消費(fèi)的角度，能夠?qū)τ谡麄€(gè)豬肉價(jià)格的變化和生豬生產(chǎn)的變化進(jìn)行關(guān)注?！敝煸鲇抡f(shuō)。
此次的《預(yù)案》強(qiáng)調(diào)，對(duì)生豬和豬肉價(jià)格堅(jiān)持“調(diào)高”與“調(diào)低”并重。簡(jiǎn)單而言，當(dāng)豬肉價(jià)格過(guò)低時(shí)，將啟動(dòng)收儲(chǔ)以托住市場(chǎng)，價(jià)格過(guò)高時(shí)，將投放儲(chǔ)備以保障居民消費(fèi)需要，推動(dòng)價(jià)格向合理區(qū)間回落。
中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)研究院決策咨詢(xún)部研究員郭麗巖分析認(rèn)為，當(dāng)下生豬產(chǎn)能不斷恢復(fù)，豬肉價(jià)格穩(wěn)中回落，出臺(tái)一整套保供穩(wěn)價(jià)機(jī)制有利于穩(wěn)住生產(chǎn)者預(yù)期，起到“定心丸”的作用。
此外，針對(duì)玉米、小麥、食用油、豬肉、蔬菜等重要民生商品，近日《關(guān)于完善重要民生商品價(jià)格調(diào)控機(jī)制的意見(jiàn)》由國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部等6部門(mén)聯(lián)合印發(fā)實(shí)施?！兑庖?jiàn)》強(qiáng)調(diào)，必須加快完善重要民生商品價(jià)格調(diào)控機(jī)制，有效化解民生商品供應(yīng)和價(jià)格波動(dòng)對(duì)群眾生活的影響。
