5月24日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院第七屆農(nóng)科開(kāi)放日油料作物研究所（以下簡(jiǎn)稱油料所）分會(huì)場(chǎng)在湖北省武漢市舉辦。
本屆開(kāi)放日活動(dòng)以“作物餉四季 油潤(rùn)千萬(wàn)家”為主題，通過(guò)闖關(guān)打卡的創(chuàng)新形式串聯(lián)科普講座、展覽參觀、互動(dòng)體驗(yàn)等多元場(chǎng)景，吸引200余名公眾參與，一起解鎖油料作物從田間到舌尖的科技密碼。
開(kāi)放日以油料作物為切入點(diǎn)，聚焦公眾關(guān)切的食用油營(yíng)養(yǎng)安全議題，旨在通過(guò)沉浸式科普體驗(yàn)，讓公眾深入了解“從田間到餐桌”的科技力量，拉近公眾與農(nóng)業(yè)科技的距離，深化社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)科研價(jià)值的理解與支持。
“科學(xué)講堂”環(huán)節(jié)，油料所專家圍繞“食用油營(yíng)養(yǎng)與安全”“植物營(yíng)養(yǎng)與健康”等話題，以生動(dòng)案例解答公眾疑惑，倡導(dǎo)科學(xué)膳食理念。
“油料探秘”展區(qū)陳列了百余份油料作物種質(zhì)資源，配合昆蟲(chóng)與植物標(biāo)本展示，生動(dòng)展示了生物多樣性對(duì)農(nóng)業(yè)的基石作用；“農(nóng)具尋蹤”板塊通過(guò)傳統(tǒng)農(nóng)具與現(xiàn)代農(nóng)具的展陳，帶領(lǐng)觀眾穿越千年農(nóng)耕文明，感悟科技興農(nóng)的時(shí)代變遷。
現(xiàn)代化油料加工車(chē)間內(nèi)，智能化生產(chǎn)線將油料轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)食用油的全流程，直觀詮釋科技賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)的實(shí)踐路徑?；?dòng)體驗(yàn)區(qū)人氣高漲，公眾親手參與種盆栽、榨油、磨豆?jié){等實(shí)踐項(xiàng)目，感受“一粒種子到一棵苗、一滴油、一杯早餐”的科技魅力。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了趣味問(wèn)答、異形拼圖、積分兌換等環(huán)節(jié)，進(jìn)一步點(diǎn)燃參與熱情，不少青少年表示“既學(xué)到了知識(shí)，又收獲了快樂(lè)”。
主辦方表示，未來(lái)將持續(xù)推出油料科普系列活動(dòng)，以更豐富的主題、更創(chuàng)新的形式，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技資源走進(jìn)社區(qū)、校園和鄉(xiāng)村。本次活動(dòng)用創(chuàng)新形式點(diǎn)燃公眾科學(xué)熱情，以“小油料”承載“大民生”，希望通過(guò)科普賦能讓“中國(guó)碗盛穩(wěn)中國(guó)油”理念深入人心，為提升全民科學(xué)素養(yǎng)、建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家積蓄力量。
