新華社北京8月11日電（洪偉杰、董峻）隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院一系列富硒研究成果不斷推廣，陜西安康等地的富硒產(chǎn)業(yè)成為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、帶動(dòng)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的新亮點(diǎn)。
硒是人類(lèi)生命必需的微量元素，缺硒會(huì)導(dǎo)致克山病、心血管病等。湖北恩施、貴州開(kāi)陽(yáng)、陜西紫陽(yáng)、湖南桃源、湖南新田、廣西永福、青海平安等地屬富硒地區(qū)。
據(jù)中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)王漢中介紹，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院2016年和陜西省農(nóng)業(yè)廳、安康市政府聯(lián)合組建了中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)研究院。富硒食品開(kāi)發(fā)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等科技創(chuàng)新平臺(tái)，也將于今年內(nèi)運(yùn)行。
院地合作加快了富硒產(chǎn)品研發(fā)和成果轉(zhuǎn)換。中國(guó)農(nóng)科院派對(duì)口首席專(zhuān)家領(lǐng)銜成立富硒茶飲、富硒豬肉、富硒魔芋等14個(gè)富硒科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展科技創(chuàng)新和技術(shù)培訓(xùn)，推進(jìn)成果轉(zhuǎn)化；中國(guó)農(nóng)科院專(zhuān)家指導(dǎo)制定完善了富硒大米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、富硒食用菌生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等富硒標(biāo)準(zhǔn)16項(xiàng)，富硒茶國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已通過(guò)農(nóng)業(yè)部專(zhuān)家評(píng)審。
中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所首席專(zhuān)家曾建明教授介紹，院地合作指導(dǎo)育成陜西第一個(gè)省級(jí)茶葉良種“陜茶一號(hào)”，該品種具有發(fā)芽早，新梢芽葉肥壯、產(chǎn)量高、抗寒性強(qiáng)等特點(diǎn)。截至2016年，該品種在陜西省累計(jì)推廣面積達(dá)4.1萬(wàn)畝；新開(kāi)發(fā)的以夏、秋茶為原料采用獨(dú)特工藝生產(chǎn)的富硒紅茶，使茶園的畝產(chǎn)值由過(guò)去的3000元左右提高到了4200元至5200元。
