2025年穩(wěn)住1.4萬億斤，是符合我國糧食生產(chǎn)發(fā)展情況的。
2025年政府工作報告提出糧食產(chǎn)量預(yù)期目標(biāo)為1.4萬億斤左右，這是“1.4萬億斤”首次進(jìn)入政府工作報告，也是報告此前連續(xù)數(shù)年提出1.3萬億斤以上產(chǎn)糧目標(biāo)之后，更新更高的目標(biāo)。如何實現(xiàn)這一目標(biāo)，新京報記者采訪了國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院作科所黨委書記劉錄祥。
國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院作科所黨委書記劉錄祥。受訪者供圖
開年瑞雪，小麥有保障
2024年，我國糧食產(chǎn)量首次躍上1.4萬億斤目標(biāo)，2025年，依然保持1.4萬億斤左右的目標(biāo)如何實現(xiàn)？前不久發(fā)布的中央一號文件也提出了多項具體措施，如穩(wěn)定糧食播種面積，主攻單產(chǎn)和品質(zhì)提升；進(jìn)一步擴(kuò)大糧食單產(chǎn)提升工程實施規(guī)模；加力落實新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升任務(wù)等。
如何保障產(chǎn)糧新目標(biāo)的實現(xiàn)？劉錄祥介紹，關(guān)鍵在于一個“穩(wěn)”字，從中央農(nóng)村經(jīng)濟(jì)會議到中央一號文件都強(qiáng)調(diào)“穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)”，這不同于以前的“確保糧食豐產(chǎn)”。中央一號文件明確提出了“穩(wěn)定糧食播種面積，主攻單產(chǎn)和品質(zhì)提升，確保糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)”等具體措施和目標(biāo)。
就在最近，華北地區(qū)普降大雪，尤其在山東，多地出現(xiàn)大規(guī)模降雪降雨，“春雨貴如油，瑞雪兆豐年，去冬以來，冬小麥主產(chǎn)區(qū)普遍少雨雪，有些地方出現(xiàn)干旱現(xiàn)象。當(dāng)前黃淮海麥區(qū)，冬小麥即將返青，此次降雨雪，使得麥田土壤墑情得到了有效的補(bǔ)充、干旱解除，為當(dāng)?shù)囟←溕a(chǎn)打下了堅實基礎(chǔ)?！眲浵檎f。
1.4萬億斤，穩(wěn)產(chǎn)是關(guān)鍵
2024年，我國糧食產(chǎn)量首次站上1.4萬億斤新臺階，這是我國糧食產(chǎn)量在連續(xù)9年實現(xiàn)1.3萬億斤以上之后，取得的里程碑式成就。
2025年政府工作報告提出了1.4萬億斤左右的新目標(biāo)。劉錄祥表示，這一目標(biāo)在預(yù)料之中，2024年3月國務(wù)院常務(wù)會議討論通過了《新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動方案（2024-2030年）》，糧食產(chǎn)能要通過7年的努力再增加1000億斤。從這個角度講，2025年穩(wěn)住1.4萬億斤，是符合我國糧食生產(chǎn)發(fā)展情況的。
新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升有哪些具體工作？劉錄祥介紹，一是總體目標(biāo)，提出到2030年實現(xiàn)新增糧食產(chǎn)能千億斤以上，糧食播種面積穩(wěn)定在17.5億畝左右、谷物面積14.5億畝左右，糧食單產(chǎn)水平達(dá)到每畝420公斤左右。二是品種結(jié)構(gòu)方面，將糧食產(chǎn)能提升的重點放在了玉米和大豆上，提出了鞏固提升口糧、主攻玉米大豆、兼顧薯類雜糧的思路。三是區(qū)域布局方面，明確了六大片區(qū)、不同省份的產(chǎn)能提升任務(wù)，并在全國部署了糧食產(chǎn)能提升重點縣。四是重大工程部署方面，謀劃了9項支撐性重大工程任務(wù)，全方位夯實糧食豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的根基。
單產(chǎn)提升，技術(shù)要合力
目前我國糧食作物種植面積已處于歷史高位，依靠擴(kuò)大面積增加產(chǎn)量的空間十分有限。劉錄祥介紹，未來產(chǎn)能提升的主要途徑是提高大面積單產(chǎn)水平，“我國小麥平均畝產(chǎn)從1949年的42.8公斤增加到2024年的396公斤，增長了8.3倍，小麥單產(chǎn)的貢獻(xiàn)對總產(chǎn)量持續(xù)提升發(fā)揮了決定性作用?！?/p>
單產(chǎn)是否還有繼續(xù)提高的空間？劉錄祥介紹，單產(chǎn)提升是逐漸的，從小面積的試驗田，到大面積普遍提升，是一個技術(shù)探索、研發(fā)和推廣應(yīng)用的過程。
劉錄祥說，當(dāng)前的難題是我國目前農(nóng)業(yè)大田生產(chǎn)綜合技術(shù)到位率不高，還沒形成“多技術(shù)集成、大面積普及”均衡增產(chǎn)的格局，農(nóng)技、植保、土肥和種子等環(huán)節(jié)沒有真正形成合力。如何加快將科技潛力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實產(chǎn)量、專家產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為農(nóng)民產(chǎn)量、典型產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為大田產(chǎn)量，主要任務(wù)就是要因地因作物全力推進(jìn)“四良”融合，也就是良田、良種、良法、良機(jī)?？萍既藛T要在作物生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)指導(dǎo)種植大戶，推動綜合性科技解決方案進(jìn)村入戶到田，帶動大面積均衡增產(chǎn)和增收。2025年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將依托國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和綠色高質(zhì)高效行動，進(jìn)一步擴(kuò)大糧油作物單產(chǎn)提升工程實施范圍和規(guī)模，以702個整建制縣市為基本單元持續(xù)發(fā)力，為糧油作物穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)提供堅實支撐。
