8月21日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄉(xiāng)村振興示范縣建設(shè)暨“田間課堂”現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在黑龍江省樺川縣舉行。在樺川科技幫扶示范點(diǎn)星火朝鮮族鄉(xiāng)燎原村、蘇家店鎮(zhèn)新勝村及悅來(lái)鎮(zhèn)雙興村的水稻、玉米、大豆、食用豆等生產(chǎn)技術(shù)示范現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)人員觀摩了帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的新品種新技術(shù)新模式，并以座談會(huì)的形式，對(duì)中國(guó)農(nóng)科院在樺川縣科技幫扶工作取得的階段性成果進(jìn)行了匯報(bào)與交流。
樺川縣是中國(guó)農(nóng)科院科技幫扶的重點(diǎn)縣之一。2018年起，由中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所牽頭，聯(lián)合加工所、水稻所等6個(gè)研究所和黑龍江省農(nóng)科院等4個(gè)地方科研院所共14個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，在樺川設(shè)置專家工作站，構(gòu)建起院領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)、機(jī)關(guān)黨委協(xié)調(diào)、作科所牽頭、多研究所多專家團(tuán)隊(duì)協(xié)同幫扶的“3+N”科技幫扶機(jī)制，形成了“田間課堂”科技幫扶新模式，有效推動(dòng)了樺川縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收致富。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書(shū)記楊振海（右三）與黑龍江省農(nóng)科院、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、樺川縣等領(lǐng)導(dǎo)專家在百禾漿果種植專業(yè)合作社示范基地進(jìn)行調(diào)研。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書(shū)記楊振海表示：“樺川縣的鄉(xiāng)村振興工作成效顯著，體現(xiàn)了科技賦能全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的關(guān)鍵作用。我們要以樺川縣為典型試驗(yàn)區(qū)，不斷集成和熟化創(chuàng)新成果和工作方法，充分發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用，將‘樺川模式’打造成為面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)主戰(zhàn)場(chǎng)培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的標(biāo)桿。”
鞏固擴(kuò)大良種優(yōu)勢(shì)，筑牢糧食安全“壓艙石”
樺川縣地處三江平原腹地中心，是松花江流域重要的糧食生產(chǎn)基地，建有高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田80萬(wàn)畝，糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定在19億斤。樺川縣還是國(guó)家級(jí)區(qū)域性良種繁育基地、國(guó)家水稻制種大縣，全縣水稻良種繁育面積31萬(wàn)畝，年制種量15.5萬(wàn)噸，占全省43%，水稻良種覆蓋率達(dá)到100%。樺川縣良種優(yōu)勢(shì)的背后，凝聚著以中國(guó)農(nóng)科院為引領(lǐng)的遺傳育種專家們的不懈努力。
在位于星火朝鮮族鄉(xiāng)燎原村的新峰種業(yè)有限公司示范基地內(nèi)，連片的綠色“稻?！庇縿?dòng)著無(wú)限生機(jī)。新峰農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社聯(lián)合社理事長(zhǎng)、新峰種業(yè)總經(jīng)理王振宏介紹說(shuō)，合作社從2019年開(kāi)始與中國(guó)農(nóng)科院牽頭的專家團(tuán)隊(duì)合作，經(jīng)過(guò)多年的努力，已經(jīng)篩選出中農(nóng)粳11、中農(nóng)糯3、龍粳3041等多個(gè)適合樺川縣種植的水稻品種。今年基地將繼續(xù)展示專家設(shè)計(jì)的48個(gè)水稻新品種，改良品種結(jié)構(gòu)，鑒選出更多適合本地生態(tài)條件的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種。
“在今年的新品種中，中農(nóng)粳11的表現(xiàn)十分出色?！敝袊?guó)農(nóng)科院作科所水稻分子設(shè)計(jì)技術(shù)與應(yīng)用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家徐建龍告訴記者，中農(nóng)粳11是團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多年探索，自主選育的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗倒新品種，在連續(xù)兩年的區(qū)域試驗(yàn)中平均畝產(chǎn)可達(dá)700公斤以上，最高畝產(chǎn)達(dá)到750公斤。
由于中農(nóng)粳11在產(chǎn)量上表現(xiàn)亮眼，徐建龍認(rèn)為該品種有望向超級(jí)稻認(rèn)定發(fā)起沖擊?！拔覈?guó)對(duì)超級(jí)稻認(rèn)定的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)是每畝780公斤，如果我們?cè)谄贩N特性及栽培方式上繼續(xù)優(yōu)化，‘中農(nóng)粳11’的產(chǎn)量很有可能突破這一數(shù)字，拿下超級(jí)稻認(rèn)定證書(shū)，成為東北地區(qū)極具潛力的水稻單品?！?/p>
除了引進(jìn)水稻新育種外，合作社和新峰種業(yè)還與中國(guó)農(nóng)科院開(kāi)展了特種水稻的研發(fā)與合作。王振宏告訴記者，與普通水稻相比，糯稻的經(jīng)濟(jì)效益更高，樺川縣近年來(lái)大力發(fā)展糯稻種植，但一直欠缺優(yōu)質(zhì)的糯稻品種?！拔覀兣c中國(guó)農(nóng)科院共同成立了水稻育種創(chuàng)新中心，聚焦特種水稻研發(fā)，力求在提升水稻產(chǎn)業(yè)附加值上實(shí)現(xiàn)新突破，為農(nóng)民增收創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)?！?/p>
合作六年來(lái)，中國(guó)農(nóng)科院在樺川縣累計(jì)展示主糧作物新品種200余個(gè)，篩選出水稻中農(nóng)粳11號(hào)和龍粳1525、玉米合農(nóng)29、大豆佳密豆13、黑農(nóng)531等豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種12個(gè)，建成綠色水稻生產(chǎn)基地110萬(wàn)畝，全面應(yīng)用水稻豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷60多萬(wàn)噸，繁育良種15萬(wàn)噸。2021年，樺川縣獲得國(guó)家級(jí)水稻良種制種大縣資金支持，2022年列入國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單。
“田間課堂”送技術(shù)，打造科技助農(nóng)新方式
“我家玉米今年倒伏嚴(yán)重，有沒(méi)有補(bǔ)救辦法？”“化控劑在什么時(shí)期施撒最合適？”在蘇家店鎮(zhèn)新勝村的百禾漿果種植專業(yè)合作社示范田里，幾名玉米種植戶圍著中國(guó)農(nóng)科院作科所助理研究員閆鵬不斷發(fā)問(wèn)，一堂生動(dòng)的“田間課堂”正在火熱進(jìn)行。閆鵬從對(duì)照試驗(yàn)田里拔出三株玉米，為農(nóng)民們細(xì)致講解玉米抗逆增產(chǎn)化控技術(shù)的使用方法?！袄蠋熤v得很清楚，我們也能在地里直觀地看到技術(shù)效果。”種植戶們紛紛表示回去后要趕緊試一試。
把科技推廣、科技服務(wù)的課堂建在田間，是中國(guó)農(nóng)科院一以貫之的堅(jiān)持和做法。中國(guó)農(nóng)科院作科所所長(zhǎng)周文彬表示，依托科技示范基地，專家在春季播種、夏季田管、秋季收獲等重要時(shí)節(jié)組織田間技術(shù)培訓(xùn)，面對(duì)面講解，將科學(xué)種田的技術(shù)可視化、通俗化、簡(jiǎn)單化，讓農(nóng)民一看就懂、一聽(tīng)就明、一學(xué)就會(huì)、一用就靈，再通過(guò)“專家講給能人聽(tīng)，能人種給農(nóng)民看”，進(jìn)一步輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶和農(nóng)技人員掌握新技術(shù)，從而為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)了一支帶不走的專家隊(duì)伍。
王大江是百禾漿果種植專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)，據(jù)他介紹，專家們針對(duì)合作社的特點(diǎn)，在優(yōu)質(zhì)玉米、鮮食玉米、雜糧雜豆生產(chǎn)以及黑土地保護(hù)性耕作技術(shù)方面進(jìn)行了科技幫扶。通過(guò)廣泛應(yīng)用玉米密植精準(zhǔn)栽培生產(chǎn)技術(shù)、大豆大壟密植高產(chǎn)栽培技術(shù)和秸稈還田保護(hù)性耕作技術(shù)，他的合作社不但玉米、大豆持續(xù)高產(chǎn)，而且生態(tài)環(huán)境也得到了很大改善。
“起初我對(duì)黑土地保護(hù)性耕作技術(shù)心存疑慮，經(jīng)過(guò)農(nóng)科院專家的耐心講解與示范，我逐漸認(rèn)識(shí)到秸稈還田和條帶耕作等技術(shù)對(duì)土壤肥力、改善土壤結(jié)構(gòu)、減少化肥用量的重要作用。后來(lái)，我主動(dòng)購(gòu)買了免耕播種機(jī)，按照專家指導(dǎo)進(jìn)行播種?！蓖醮蠼f(shuō)，現(xiàn)在合作社的玉米和大豆長(zhǎng)勢(shì)喜人，產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，尤其是大豆產(chǎn)量，已從過(guò)去的每畝350斤提升至400斤以上。如今，王大川的合作社示范點(diǎn)已成為遠(yuǎn)近聞名的高產(chǎn)典型，經(jīng)常有周邊縣市的農(nóng)民組織前來(lái)觀摩學(xué)習(xí)。
在以“田間課堂”為代表的科技助農(nóng)新方式的帶動(dòng)下，樺川縣科技示范推廣提質(zhì)增效顯著。樺川縣委書(shū)記徐宏君表示，中國(guó)農(nóng)科院在樺川縣的科技示范基地已由2018年的600畝發(fā)展到目前的7.65萬(wàn)畝，示范水稻秸稈還田培肥耕作、玉米密植精準(zhǔn)調(diào)控等新技術(shù)18項(xiàng)，推廣應(yīng)用熟化技術(shù)12項(xiàng)，帶動(dòng)示范區(qū)作物增產(chǎn)10%~15%，資源利用效率增加15%~20%，節(jié)本增收每畝150元，對(duì)樺川縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了極大的推動(dòng)作用，也為黑龍江省大力發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)提供了有力的科學(xué)支撐。
“種得好”更要“賣得好”，科技賦能全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
近年來(lái)，樺川縣依托“科技、綠色、質(zhì)量、品牌”四個(gè)農(nóng)業(yè)的建設(shè)主線，立足推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展，在做大做響樺川優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品“土特產(chǎn)”文章上狠下功夫。在縣委、縣政府主導(dǎo)下，樺川縣整合縣域內(nèi)優(yōu)質(zhì)合作社、優(yōu)秀品牌和明星產(chǎn)品，于2023年3月建成“樺川縣鄉(xiāng)村振興特色農(nóng)產(chǎn)品一條街”，并通過(guò)與中國(guó)農(nóng)科院轉(zhuǎn)化局、作科所、加工所等的合作，為樺川縣農(nóng)產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)注入新動(dòng)能。
走進(jìn)萬(wàn)興農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社位于“樺川縣鄉(xiāng)村振興特色農(nóng)產(chǎn)品一條街”的店鋪內(nèi)，貨架上各種精美的山藥禮盒引人注目?！翱靵?lái)嘗嘗我們的特色山藥煎餅，里面添加了薏仁、蓮子、茯苓和百合，健康又美味?！笨偨?jīng)理高超晶熱情地介紹說(shuō)，合作社從2014年開(kāi)始種植山藥，到現(xiàn)在建起了加工廠，制作以山藥為主的煎餅、粉條、面條、谷物復(fù)合粉等，一年的銷售額可達(dá)到1000萬(wàn)元以上。
一路走來(lái)，高超晶始終不忘中國(guó)農(nóng)科院專家們的傾力幫助?！拔覀儸F(xiàn)在種植的富硒山藥就是專家們幫著做的品種和技術(shù)改良，200多項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)全部為零。在深加工方面，加工所的李淑英博士親自幫我們調(diào)制山藥枸杞復(fù)合粉的配方，不收任何費(fèi)用，我們老受益了！”
同樣深有感觸的還有小伙伴農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社的總經(jīng)理李雪芹。李雪芹的合作社以種植加工銷售辣椒醬為主，最初辣椒醬的保質(zhì)期只能做到4個(gè)月，中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所的專家們?yōu)樗扑]了灌裝機(jī)器，并在殺菌、防腐等方面進(jìn)行指導(dǎo)?，F(xiàn)在辣椒醬的保質(zhì)期已能延長(zhǎng)至12個(gè)月，產(chǎn)量也得以提升。
“做農(nóng)業(yè)其實(shí)很難，如果沒(méi)有政府、科技方面的支持，我們普通農(nóng)民很難有信心往下做。但是這些年來(lái)，有這么多專家老師支持，再加上政府的扶持，我想我在這條路上會(huì)越走越堅(jiān)定。”李雪芹說(shuō)。
記者了解到，目前“樺川縣鄉(xiāng)村振興特色農(nóng)產(chǎn)品一條街”經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況良好，現(xiàn)已入駐萬(wàn)興、小伙伴、玉成、綠之源等11家合作社（企業(yè)），推廣銷售以冠三川山藥面條、冰鐸辣椒醬、星火大米為代表的樺川特色品牌60余種，產(chǎn)品類別涵蓋全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2024年年銷售額預(yù)計(jì)達(dá)1億元以上。
當(dāng)前，樺川縣已進(jìn)入推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的新發(fā)展階段，科技幫扶的任務(wù)也更加艱巨。楊振海表示：“未來(lái)，中國(guó)農(nóng)科院的科技幫扶工作可以從三個(gè)方面尋找突破：一是調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)由‘增產(chǎn)’轉(zhuǎn)向‘提質(zhì)’，提高農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力；二是打造品牌，推動(dòng)由‘種得好’轉(zhuǎn)向‘賣得好’，通過(guò)品牌效應(yīng)提升生產(chǎn)效益；三是延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，做好‘土特產(chǎn)’文章，推動(dòng)‘原糧、原料’的深度開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)和一二三產(chǎn)業(yè)高度融合發(fā)展，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)?！?/p>
