2020年是全面建成小康社會目標實現(xiàn)之年,是全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)收官之年。根據(jù)今年中央一號文件任務(wù),中醫(yī)原理技術(shù)方法農(nóng)業(yè)應(yīng)用(簡稱“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”)可以通過生態(tài)可持續(xù)方式充分利用特色資源發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),助力農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,推動資源節(jié)約環(huán)境友好,促進生態(tài)保育和產(chǎn)品質(zhì)量提升,為實現(xiàn)脫貧攻堅和全面小康發(fā)揮應(yīng)有的作用。
1、“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”理念的傳承與發(fā)展
“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”就是將中醫(yī)原理技術(shù)方法應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,用中草藥生產(chǎn)“兩藥”(農(nóng)藥和獸藥)保護動植物生長,利用中草藥加上天然營養(yǎng)元素的組合搭配生產(chǎn)“兩料”(肥料和飼料)促進動植物生長,利用藥用植物與其他生物群落之間的相生相克機理調(diào)理動植物生長,可以在一定程度上減少化學農(nóng)藥、化學肥料、化學飼料添加劑以及各種抗生素、激素的使用,有利于動植物健康生長、實施病蟲害綠色防控?!爸嗅t(yī)農(nóng)業(yè)”不僅能提高產(chǎn)品的質(zhì)量,還能增加產(chǎn)品的功能,在食藥同源食品、保健食品和特殊醫(yī)學用途食品開發(fā)和應(yīng)用方面將產(chǎn)生巨大的應(yīng)用價值,有利于健康中國戰(zhàn)略的實施。
“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”是中華民族數(shù)千年來勤勞和智慧的結(jié)晶,是農(nóng)耕文化和中醫(yī)文化的融合傳承和創(chuàng)新發(fā)展,是中國特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)?!爸嗅t(yī)農(nóng)業(yè)”厚積薄發(fā)、與時俱進,創(chuàng)新了農(nóng)業(yè)科技和生產(chǎn)方式,給中國特色的農(nóng)業(yè)科技體系創(chuàng)新提供了新的、巨大的研發(fā)空間?!爸嗅t(yī)農(nóng)業(yè)”開創(chuàng)了探索人類和全球可持續(xù)發(fā)展的新領(lǐng)域,為“一帶一路”倡議和人類命運共同體建設(shè)提供了中國方案。
“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”是在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期發(fā)展的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的綜合多重技術(shù)手段的組合拳式技術(shù)方案。多年來,“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”團隊在西南石漠化地區(qū)、東部鹽堿化地區(qū)、西部寒旱地區(qū)及廣闊的草原地區(qū)將“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”植入當?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式中,形成了“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”技術(shù)方法集成思路在上述地區(qū)推廣模式的大量經(jīng)驗和成果。以這些經(jīng)驗和成果為基礎(chǔ),尤其是以“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”在上述地區(qū)“特色種養(yǎng)業(yè)”中“食藥同源農(nóng)產(chǎn)品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的不可替代的特殊作用為切入點,推動項目區(qū)的社會經(jīng)濟生態(tài)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,可以為脫貧攻堅和全面小康作出突出貢獻。
2、“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運用與實踐
2016年10月20日,中國農(nóng)科院原副院長章力建研究員等在中國農(nóng)科院院網(wǎng)"專家觀點”發(fā)表《發(fā)展"中醫(yī)農(nóng)業(yè)″促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考》一文,首次提出“中醫(yī)原理技術(shù)方法農(nóng)業(yè)應(yīng)用(中醫(yī)農(nóng)業(yè))″理念與基本內(nèi)容和思路。
“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”與時俱進,厚積薄發(fā),在研發(fā)領(lǐng)域進展很快,在生產(chǎn)實踐中發(fā)揮了重要作用。CNKI期刊論文搜尋結(jié)果顯示,有關(guān)“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”的論文已有6000余篇,涉及內(nèi)容有“中草藥飼料添加劑”、“中草藥應(yīng)用于養(yǎng)殖”、“中獸藥”、“植物性農(nóng)藥”、“中藥肥”以及“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”;全國大專院校、科研單位中約有數(shù)十萬科研人員在進行“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”相關(guān)研發(fā)項目,并有100多萬家農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)程序中應(yīng)用“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”思維和技術(shù)方法(種植業(yè),超億畝、養(yǎng)殖業(yè)數(shù)量巨大),取得了很好的效果,積累了大量經(jīng)驗和資料,同時,研制和開發(fā)了一大批"中醫(yī)農(nóng)業(yè)"系列投入品。
由于"中醫(yī)農(nóng)業(yè)"植物源農(nóng)藥均為中藥材提取的自然產(chǎn)物,在環(huán)境中會自然代謝,參與能量和物質(zhì)循環(huán),不會發(fā)生農(nóng)藥富集,對環(huán)境、人畜、天敵安全,并且自身來源于中藥材原料,含有大量微量元素和天然生長調(diào)節(jié)劑,有助于提高農(nóng)作物的抗病能力,促進植物健康生長,增加病蟲害預防作用。
“中醫(yī)原理技術(shù)方法農(nóng)業(yè)應(yīng)用”在生產(chǎn)實踐中應(yīng)用主要包括3個方面:一是基于中草藥配伍原理生產(chǎn)農(nóng)藥獸藥、飼料肥料以及天然調(diào)理劑;二是基于中醫(yī)健康循環(huán)理論集成生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)技術(shù)模式;三是基于中醫(yī)相生相克機理,利用生物群落之間交互作用提升農(nóng)業(yè)系統(tǒng)功能。其主要機理為:經(jīng)“中醫(yī)農(nóng)業(yè)投入品"處理后的農(nóng)產(chǎn)品先調(diào)理好本身內(nèi)部機理,再去適應(yīng)自然環(huán)境,以更有效的提高農(nóng)產(chǎn)品本身質(zhì)量及健康生長水平。
近年來,“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”各種投入品在生產(chǎn)實踐中表現(xiàn)出了顯著成效。以其中三種"中醫(yī)農(nóng)業(yè)"系列投入品為例:2019年,在26個省(市、自治區(qū))相關(guān)區(qū)域52萬畝共34種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中施用,普遍表現(xiàn)為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、生態(tài)安全、色香味全、功能性強、保鮮期長、抗逆性好并且生產(chǎn)成本有所降低等效果。同時,“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”投入品土壤修復劑能使土壤團粒結(jié)構(gòu)、微生物群落和有機質(zhì)含量得到明顯提升。目前,在生產(chǎn)實踐中,“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”已形成了效果較好的10種系列投入品。
在市場開發(fā)方面,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實驗表明,利用中醫(yī)農(nóng)業(yè)技術(shù)生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品,具有明確的產(chǎn)品品質(zhì)區(qū)分度。中醫(yī)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的概念更容易被消費者所采信。中醫(yī)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品具備“差異化”特點,有助于打造地方知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。
3、“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”獲得國際組織和知名專家認可
聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FA0)前總干事Graziano出席第15屆世界中醫(yī)藥大會致辭并表示:“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”最新理念將列入糧農(nóng)組織(FA0)工作計劃中。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FA0)醫(yī)藥顧問、世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會副主席何家瑯教授表示:中醫(yī)發(fā)源于中國古代農(nóng)耕社會,中醫(yī)和農(nóng)業(yè)是中國最古老的兩大行業(yè),中醫(yī)農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)和現(xiàn)代的跨界融合,創(chuàng)新發(fā)展舉世無雙,這將是中國對人類的重大貢獻。世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會副主席兼秘書長桑濱生表示:中醫(yī)原理技術(shù)方法農(nóng)業(yè)應(yīng)用(“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”)的提出使世人眼前一亮,中醫(yī)和農(nóng)業(yè)的跨界融合、優(yōu)勢互補、集成創(chuàng)新對兩個領(lǐng)域的發(fā)展都有深遠的意義。
2018年11月17日,第十五屆世界中醫(yī)藥大會在羅馬開幕,中醫(yī)原理技術(shù)方法農(nóng)業(yè)應(yīng)用(“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”)首倡人章力建博士應(yīng)邀作了《發(fā)展中醫(yī)農(nóng)業(yè),走有中國特色生態(tài)農(nóng)業(yè)之路》主題報告。19日,章力建博士一行應(yīng)邀到聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FA0,羅馬)總部訪問,分別和(DPSS)南南合作司等四個相關(guān)部門,就中醫(yī)原理與技術(shù)方法農(nóng)業(yè)應(yīng)用(“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”)座談,就項目合作進行探討并達成共識。2019年9月28日,“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”首倡人章力建博士應(yīng)邀在上海出席聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織(UNlDO)全球科技創(chuàng)新大會,并獲“突出貢獻獎”,在大會上作《“中醫(yī)農(nóng)業(yè)“助力綠色農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展》專題報告。
國家最高科學技術(shù)獎獲得者、"雜志水稻之父”袁隆平院士表示:這個項目好,項目大,我可以當你們的顧問,我的19塊基地都可以作實驗田。國家最高科學技術(shù)獎獲得者、中科院原副院長李振聲院士表示:中科院的研究人員一直在搞相關(guān)研究,你們提的高,更加系統(tǒng),比生態(tài)農(nóng)業(yè)更有內(nèi)涵。
四、推動“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”發(fā)展的相關(guān)思考與建議
要補齊短板,加強“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”在基礎(chǔ)研發(fā)、優(yōu)良投入品使用面積、產(chǎn)業(yè)(供應(yīng))鏈建立及產(chǎn)業(yè)集群形成、農(nóng)戶利益及品牌市場提升等方面的工作,使“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”又好又快地發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興和健康中國作出更大貢獻。相關(guān)建議如下:
一是籌建研發(fā)平臺。從國家層面實時抓緊資源整合、跨界融合、優(yōu)勢互補、集成創(chuàng)新,積極籌建“中醫(yī)農(nóng)業(yè)研發(fā)平臺(中心)”,進行系統(tǒng)、深入、細致的研究攻關(guān),把“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”發(fā)展成為涉農(nóng)新學科。
二是謀劃立項。中醫(yī)農(nóng)業(yè)”將給農(nóng)業(yè)科技研發(fā)領(lǐng)域增添一系列新的創(chuàng)新亮點,具備重大農(nóng)業(yè)科技項目的特點。建議從國家層面謀劃立項。并設(shè)立一個基礎(chǔ)研究和開發(fā)項目:“培育高效、多效的藥用植物新物(品)種”,為“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”投入品又好、又快、又穩(wěn)的研究和開發(fā)打好基礎(chǔ)。
三是籌建成果轉(zhuǎn)化及技術(shù)集成示范基地。建議盡快籌建一批“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”助力“食藥同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展”成果轉(zhuǎn)化及技術(shù)集成示范基地,基地目標是生產(chǎn)有利于占人口總數(shù)約70%的亞健康人群提高免疫力的“食藥同源”或“功能性農(nóng)產(chǎn)品”。
四是將“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”對接到各級農(nóng)業(yè)項目基地。建議優(yōu)先選擇“生態(tài)原產(chǎn)地”和“中醫(yī)農(nóng)業(yè)之鄉(xiāng)”生產(chǎn)基地。與中醫(yī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)配套的儲運加銷項目,促進中醫(yī)農(nóng)業(yè)生態(tài)食材與生態(tài)餐館對接。
五是強化機構(gòu)健全和隊伍建設(shè)。積極創(chuàng)造條件,籌辦和組建“中醫(yī)農(nóng)業(yè)學(協(xié))會"。盡快編著《中醫(yī)農(nóng)業(yè)的原理與應(yīng)用》,并培育一大批能熟練掌握“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)技能的新型職業(yè)農(nóng)民。
六是建立中醫(yī)農(nóng)業(yè)耕育田園青少年體驗基地。利用中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)暨產(chǎn)業(yè)化論壇平臺,打造耕育農(nóng)法、勞動教育、生態(tài)餐飲、生態(tài)體驗、戶外拓展、婚紗攝影、休閑垂釣、科普研學、田園康養(yǎng)于一體的耕育田園綜合體,以有機質(zhì)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)循環(huán)、種養(yǎng)平衡為基礎(chǔ),以農(nóng)田廢棄物還田為手段,提高和保持土壤較高水平的有機質(zhì)含量。在保障土壤保水保肥能力的前提下,逐步提高土壤可持續(xù)生產(chǎn)和利用能力。堅持人與自然和諧共生,走生態(tài)發(fā)展之路。建設(shè)“中國美食地標”和“中國文旅地標”耕育文化宣教基地。