作為一種持久性有機(jī)污染物，氯化石蠟是如何進(jìn)入食物鏈并遷移轉(zhuǎn)化的？
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所（以下簡(jiǎn)稱質(zhì)標(biāo)所）“飼料質(zhì)量安全檢測(cè)與評(píng)價(jià)”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)開展了畜產(chǎn)品以及飼料中短鏈和中鏈氯化石蠟污染特征研究，解析了污染來源，進(jìn)一步揭示了氯化石蠟在“環(huán)境—青貯飼料—奶牛—生鮮乳”生產(chǎn)鏈條中遷移轉(zhuǎn)化規(guī)律，評(píng)估了暴露風(fēng)險(xiǎn)，為新型持久性有機(jī)污染物在動(dòng)物性食品生產(chǎn)鏈條中的遷移防控提供了技術(shù)支撐。相關(guān)研究成果在線發(fā)表于《環(huán)境國際》（Environment International）和《危害物質(zhì)學(xué)報(bào)》（Journal of Hazardous Materials）。
質(zhì)標(biāo)所研究員蘇曉鷗介紹，我國是全球最大的氯化石蠟生產(chǎn)國和出口國，年產(chǎn)量高達(dá)百萬噸，廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。由于短鏈氯化石蠟具有高毒性、難降解，并能夠在食物鏈中富集放大的特點(diǎn)，于2017年被列入《關(guān)于持久性有機(jī)污染物的斯德哥爾摩公約》。國際上相關(guān)研究集中在中、短鏈氯化石蠟的生態(tài)毒性和環(huán)境行為等方面，而氯化石蠟如何進(jìn)入食物鏈，在食物鏈中如何遷移轉(zhuǎn)化仍是研究“盲點(diǎn)”。
研究發(fā)現(xiàn)，飼料塑料包裝材料中存在較高含量的短鏈和中鏈氯化石蠟含量，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)時(shí)間和溫度是影響短鏈和中鏈氯化石蠟從塑料包裝材料向飼料中遷移的關(guān)鍵影響因素；而青貯飼料中短鏈和中鏈氯化石蠟污染主要來源于工業(yè)區(qū)域環(huán)境污染。
相關(guān)論文信息：
https://doi.org/10.1016/j.envint.2020.105466
https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2019.121836
