近日，中國農(nóng)科院羊產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)赴四川簡陽開展系列技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，全面助力當(dāng)?shù)厝庋虍a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

專家團(tuán)聯(lián)合國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川肉羊創(chuàng)新團(tuán)隊、簡陽市人民政府等在四川簡陽成功舉辦“四川省肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會”，國內(nèi)10余家科研院所專家、20余家企業(yè)和合作社代表共計100余人參加，圍繞肉羊品種培育、飼料營養(yǎng)、疾病防控、精深加工等主題邀請了12位產(chǎn)業(yè)一線專家作分享報告，為四川省肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。

同時，針對“富硒羊肉”產(chǎn)品開發(fā)路徑，專家團(tuán)與四川省畜牧總站、簡陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、四川天地羊生物工程公司等進(jìn)行了深入交流，并對簡州大耳羊富硒羊肉冷鮮產(chǎn)品、羊肉湯產(chǎn)品、羊肉醬產(chǎn)品、耳皮休閑產(chǎn)品的開發(fā)給予了技術(shù)指導(dǎo)。

（中國農(nóng)科院羊產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)供稿）