【沼科所】生物質(zhì)能研究中心產(chǎn)品展示
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發(fā)布時(shí)間：2021-05-19
結(jié)合相關(guān)研究成果，沼科所生物質(zhì)能研究中心（秸稈資源化利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)）目前開發(fā)了兩個(gè)典型產(chǎn)品。一是運(yùn)動(dòng)發(fā)酵單胞菌發(fā)酵型藍(lán)莓、蜂蜜果酒系列。該成果創(chuàng)新的選育了不同于傳統(tǒng)果酒發(fā)酵的食品安全級運(yùn)動(dòng)發(fā)酵單胞菌發(fā)酵菌株，采用藍(lán)莓及蜂蜜為原料生產(chǎn)果酒。系列產(chǎn)品具有發(fā)酵周期短，糖醇轉(zhuǎn)化率高，香氣成分豐富，生產(chǎn)成本低，可同時(shí)產(chǎn)生對人體有益的果聚糖等可溶性碳水化合物等優(yōu)點(diǎn)。二是聚乳酸改性及吹制保鮮薄膜。該產(chǎn)品以農(nóng)作物秸稈為主要原料，利用生物發(fā)酵手段將秸稈轉(zhuǎn)化為乳酸，乳酸的聚合物聚乳酸（PLA）是一種生物可降解的新型高分子材料。生產(chǎn)的聚乳酸保鮮膜相較于傳統(tǒng)塑料保鮮膜具有可生物降解、無污染、環(huán)境友好的特點(diǎn)。秸稈聚乳酸產(chǎn)品還可應(yīng)用于包裝容器、醫(yī)療器械、纖維織物、農(nóng)用薄膜、3D 打印等多種領(lǐng)域，具有廣闊的市場前景。
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